中国餐馆更多信息第10集

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自制

PG-13

2019

10集全

文化系列纪录片

描述

：由明星讲述人吴刚配音，《中国餐馆》是首部聚焦海外中餐厅的人文美食纪录片。10家位于世界各地的中餐厅聚焦海外华人的饮食生活，讲述餐厅老板、主厨、食客的美食故事，每一家餐厅，有美味的守与变，有人生的起和伏，是文化的冲突与磨合，是中国同世界的一步步靠近。寻遍及世界的中国味道，体会四海一家的人生百味，有华人的地方就有中国餐馆。

分集简介

：古时候步能所及之处人们用身体感受世界，不可及之处人们则付诸于想象，美学家称它为“诗性地理”。从古至今，我们对远方永远有着无限的遐想，那里仿佛寄托了我们的理想和愿望。而如今借助现代科技，人类在地球上几乎没有到不了的远方，即使天涯海角也近在咫尺。从中国出发，无论向东或者向西直线距离两万公里以上，时差11个小时的远方依然有“中国餐馆”。这家餐馆的老板在用自己的行动在定义着“诗和远方”。竹子餐馆经营的是自助餐，菜品已经加以改良，既可以被当地人接受，也十分适合中国人的口味，在这里是最火爆的餐馆之一。为何竹子餐馆被誉为世界尽头的中国餐馆，因为它身处南美大陆南端的火地岛，世界最南城市的乌斯怀亚。它离南极800公里，是去往那片白色大陆的最后一站。乌斯怀亚的一大特产是帝王蟹，也是竹子餐馆的特色。虽然当地其他餐馆同样在卖帝王蟹，但是做法都是清蒸，只有“竹子”餐馆将帝王蟹拆解，再用中式做法以葱姜爆炒。这道爆炒帝王蟹也就成了餐馆的特色菜。

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