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《饮食男女2》李安、张艾嘉、蔡明亮等众星推荐

信息 | 《饮食男女2》李安、张艾嘉、蔡明亮等众星推荐

PG-13
2012
2分钟

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一生只有一次的爱,便是一种纯粹的感情素食主义。唐士哲〈曾江饰〉是杭州城内远近驰名的大厨,不仅做得一手好菜,对两个女儿的要求也非常严苛:每周末家庭聚餐必不可少,而且餐桌上摆的一定是素菜。两个女儿唐瓦儿〈霍思燕饰〉、唐小兰〈蒋梦婕饰〉崇尚一切现代文化,无肉不欢的她们从来对这种家庭仪式都抱着敷衍的态度,对自己各自感情生活也一知半解。   唐瓦儿是典型的都市白领,经营着一家高级会所,跟游戏设计师张全〈蓝正龙饰〉谈着一场姐弟恋。张全是一个典型的宅男,他所熟悉的世界是一个“一加一肯定会等于二”的程序世界,但这种简单直接的游戏规则在感情中却到处碰壁,让他不知所措。   张全的大妈白苹〈归亚蕾饰〉外表风骚、讲话口没遮拦,但其实内心寂寞空虚。把张全视为亲生儿子的她,一心想谈成张全和瓦儿的婚事,因此自告奋勇去杭州撮合,没想到过程有如刘姥姥进大观园,正事没谈成却吹皱了一池春水,将瓦儿和张全的关系搞得雪上加霜。   张全和瓦儿面临分手,唐士哲突然宣布要关掉「好风水」菜馆。白苹误打误撞参加了唐士哲的餐厅关闭之前准备的最后的晚餐。谁料当最后一道菜上桌,却揭开了一段尘封了半个多世纪的往事,让所有人肝肠寸断。   爱情究竟是可有可无的点缀还是终其一生的渴求?于是在这场素食痴恋面前,几个年轻人也都找到了属于自己的爱,和属于自己的那道菜…… 影片花絮:   杭州韵味 大手笔搭建“婆媳斗法”场景   新版故事从台北转战杭州,台湾出身的导演曹瑞原表示:“杭州特有的风韵,既古典又现代,既天然又匠心,这与故事中要展现的中国式‘饮食文化’、‘男女情感’颇为相似,承载着一种好远又好近的梦幻感觉。”   在电影开拍前6个月,导演曹瑞原便带着剧组人员进驻杭州开始了勘景工作。除了选用杭州极富特色的场景外,剧组还大手笔地在“西溪”湿地的一处河道上,人工搭建起一座专供归亚蕾和霍思燕扮演的一对“准婆媳”在剧中“斗法”的主战场。这座主战场其实是一座1500平方公尺“天湖一线”的高级会所场景,前后动用30人,花了整整两个月时间、耗费70万元人民币搭建而成。据介绍,电影中许多啼笑皆非的欢喜桥段都拍摄于此。归亚蕾在会所前方湖上平台舞动的水上“华尔兹”堪称绝妙。   对于这个场景,导演曹瑞原惋惜地说:“我们占用的是条河道,平时会有渔客乘船经过,拍摄完毕,会所和平台都一一拆除,这梦幻的场景只能在电影中回味了。” 创意大厨助阵 大银幕彰显料理本色   “口欲”依然是新片延续前作的话题之一。导演曹瑞原说:“以饮食命名的电影,如果看不到精彩的料理,那是‘很倒胃口’的。大银幕之上,料理的翻滚,丰富的食材、色彩的渲染,娴熟而技高一筹的制作工艺,使观看成了极端地感官享受。”   据悉,新版故事中,料理将主打创意牌。在曾江扮演的杭州名厨手中将诞生不下十几道堪称艺术品的创意“中国菜”,且道道皆有出处。其中一道历经烽火战乱仍深藏记忆深处的私房菜,更是牵引出全片最后的高潮段落,令观者唏嘘不已。而这道菜便与红楼家宴有关,又按照现代人的饮食观念有所改良。   导演曹瑞原表示:“时过境迁,人们对饮食的理念更加精进,大银幕在传统之上需要新意。能以创意菜色作为电影主打,也有赖于剧组邀请到了享誉国际的创意美食大师何京宝师父作为料理顾问,才使这一构想最终得以完成。” 创作背景:   导演曹瑞原表示:《饮食男女》续集的女主角兼具了东方女性的神秘和职业女性的灵动,选中霍思燕也正是看中了她身上的这种独特气质,“之前看过霍思燕主演的《我要成名》,她用精湛的演技演活了一个急于成名的小演员,让人印象深刻,她对于人物的理解和内心冲突的处理非常专业,这一点完全符合本片女主人公的性格特质”。
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